dia não sei quantos 211: cervisam bonam...bonam

Caro diário, seja eu louco se hoje não é sexta-feira, dia de adiar projectos em lume brando para segunda-feira, esse dia benevolente a todo o tipo de erupções incluindo as cutâneas e por osmose as cerebrais, assim sendo, em velocidade estratosférica de cruzeiro tenho dois planos em mente lenta, dois projectos, o primeiro e o segundo, e não necessariamente por esta ordem, o primeiro seria retomar aquela cena do projecto que já sangrou não sei quantas reuniões, devaneios, passeios ao luar e outras merdas que dão trabalho, o outro, já não sei se o segundo ou o primeiro, é dar prossecução àquela merda gangrenosa e vetusta que assenta em não ganhar dinheiro mas fazer de conta que se faz coisas de que se gosta, mesmo fazendo as coisas de que se gosta mas sem a paciência disciplinar para o fazer, isto é, a conta gotas, é como escrever merdas em páginas brancas ou nos cantos dos guardanapos, já vi muito poeta curvado sobre uma mesa – curvado é importante – a fazer isso em pastelarias, nomeadamente. Agora merdas importantes: segundo Braudel, o Império Romano gostava pouco de cerveja, por exemplo, o imperador Júlio, o Apóstata (381-363) bebeu-a apenas uma vez e dizia mal dela [as merdas que o Fernand conseguiu saber]. Sim, mas eis que em Trier, no século IV, podíamos observar toneis de cerveja, bebida dos pobres e dos bárbaros, e no tempo de Carlos magno, está presente em todo o eu império e nos seus palácios, onde os mestres cervejeiros estão encarregados de fabricar boa cerveja, cervisam bonam…facere debeant. 

[Braudel: aqui durante o seu trabalho dedicado ao estudo da cerveja e outras bebidas]